Pastasås med skinka
Idag tänkte vi dela med oss av ett litet middagstips. Gott som sjutton och lättare än lättast att koka ihop.
Ingredienser:
1 strimlad purjo
1 msk smör
200 g strimlad skinka
250 gröna ärtor
2 dl creme fraiche
salt
svartpeppar
dragon
Tillagning:
•Fräs purjolöken, skinan och ärtorna i smöret.
•Rör ner creme fraicehen.
•Smaksätt med salt, peppar och dragon.
•Koka ihop och servera med pasta. Ät!
/Isabella & Lovisa
Fem-minuters-kola
Nu tycker vi det är dags för lite mer julgodis! Julen närmar sig med stormsteg och det är mycket som ska hinnas med. Stress hit och stress dit, hur sjutton ska man hinna med att fixa fram julgodis? Jo, såklart ska man göra 5-minuters-kola! För fem minuter har nog alla över.
Ingredienser:
1 dl sirap
3 tsk kakao
1,5 dl socker
2 msk smör
Tillagning:
•Blanda ihop allt
•Koka upp kolan och låt den koka i fem minuter under omrörning.
•Häll upp på en smord plåt (eller med bakplåtspapper.)
•Låt stelna och klipp/skär i munsbitar. Inte så svårt eller hur?
bildkälla: http://www.flickr.com/photos/geckolisa/
Ingredienser:
1 dl sirap
3 tsk kakao
1,5 dl socker
2 msk smör
Tillagning:
•Blanda ihop allt
•Koka upp kolan och låt den koka i fem minuter under omrörning.
•Häll upp på en smord plåt (eller med bakplåtspapper.)
•Låt stelna och klipp/skär i munsbitar. Inte så svårt eller hur?
bildkälla: http://www.flickr.com/photos/geckolisa/
TIPS: Om du vill laga en större mängd kola och dubblar receptet så riskerar du att det tar mer än dubbelt så lång tid innan den blir klar. Koka hellre i två kastruller brevid varandra så begränsar du koktiden.
/Lovisa & Isabella
